北京治疗白癜风哪里好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/金针菇是我们家里饭桌上的常客，无论是清蒸还是凉拌都是十分受欢迎的，另外金针菇营养丰富，不仅能有效地增强机体的生物活性，还可以抑制血脂升高，降低胆固醇，防止心脑血管疾病。平时工作或者学习太累的人群可以多吃点金针菇，能适当缓解疲劳。儿童也可以多吃点，因为金针菇所含的人体必须氨基酸成分比较全，含锌量也比较高，对增强身高和智力有很好的作用。
自从有一次在外面吃过培根金针菇卷之后，女儿一直念念不忘，说让我一定要给她做。答应孩子的事情当然不能反悔啊，于是买来食材开始动手做起来。
[材料]：培根，金针菇，耗油，生抽，糖。
[制作步骤]：
1、买回来的金针菇去除根部，洗净后沥干水分备用。金针菇选用新鲜水分足的。
2、培根一分为二放一旁备用，培根选用薄一点的比较好卷一些。
3、将金针菇放在培根的中间，然后将培根卷起来，尽量卷紧一点，金针菇煎的时候出水体积会变小，然后用牙签固定住。
4、我们来调料汁，将生抽2勺，耗油1勺，白糖少许搅拌均匀，加入少量清水。
5、锅里放入少量油，不要太多了，培根在煎的过程中还会出油的，然后将卷好的金针菇放入锅里煎至两面金黄。
6、将调好的料汁倒入估计，煮开后大火收汁就可以了，出锅装盘后根据需要撒上适量香葱即可。
这么一道美味的培根金针菇卷就做好了，无论下酒还是下饭都是非常不错的，而且有荤有素营养均衡，赶紧动手做一道给家人尝尝吧！
[小贴士]：
1、培根本身有一定的咸度，所有料汁里不放放盐，耗油的量也不要太多，不然口感会非常咸，加少量的糖可以中和一下咸度还能提鲜。
2、培根选用薄一点的比较好卷，出来口感也会好一些的。
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