白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/两岁的小豪豪由于口渴，于是奶奶把苹果洗净切瓣后，放到榨汁机里榨成了小半碗的苹果汁喂给豪豪喝，结果喝完后仅半个小时，豪豪就说胃难受，然后开始呕吐，吓得家人医院救治，诊断显示小豪豪是食物中*。小豪豪之前身体一直好好的，苹果也是洗干净了，那怎么会出现食物中*的现象呢?
为什么食物中*
苹果是我们经常食用的水果，而且营养丰富，甚至有着“一天一苹果，医生远离我”的美誉，那么为什么苹果榨汁后导致小豪豪出现食物中*呢?
原来小豪豪的奶奶在榨苹果汁的时候，没有将苹果去核就直接放进榨汁机了，结果小豪豪食物中*的原因正是吞进了苹果核导致出现了“果核中*”的症状。
为什么苹果核有*
苹果是我们经常食用的水果，营养丰富，备受大众喜爱，所以人们常说“一天一苹果，医生远离我”，但是为什么苹果的果核会有*呢？
原来苹果果核里含有一种叫做氢氰酸的物质，这种物质有剧*，进入人体后会抑制体内的呼吸酶，造成细胞窒息，使人出现呼吸加快、头晕、头痛等现象，严重的甚至会致人呼吸和心跳骤停致死。
虽然苹果核中的氢氰酸含量并不多，通常我们吃苹果的时候就算咬到果核也不会有事，但是小豪豪奶奶是将整个苹果榨汁，也就是说，果核内的氢氰酸就充分溶于果汁中，加上小豪豪只有两岁，身体抵抗力还是比较弱的，所以导致了小豪豪出现了食物中*。
氢氰酸普遍存在于水果的果核里，所以医学专家表示，在吃水果的时候，一定不要吞食果核，因为一般水果的果核都具有一定的*性，比如*性最强的就是杏子果核，通常吃一点点就会有呕心、心慌、呼吸不顺的现象出现。而像个头较小的樱桃，很多人吃樱桃的时候都是一口吞一个，虽然没有嚼破果核，但是果核进入到肠胃中，经过胃酸的腐蚀后，里面的氢氰酸就会释放出来，造成食物中*。
秋天吃苹果三大禁忌
苹果是很多人喜爱的水果，被誉为美容之王。但是，苹果也不能乱吃，吃苹果也是有很多禁忌的。你中招了吗？
苹果果核含氢氰酸
不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与樱桃和杏仁一样，苹果种子也含氰化物，但含量不高。苹果种子一不小心就会被人吃到，但是只有吃下很多你才会感到不舒服。
果肉里并不含什么有*化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。
吃苹果牢记三大禁忌
1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
2、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中*，但长期这样吃，的确对健康不利。
3、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有*水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
吃苹果的好处：
◆苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻作用；
◆苹果中的粗纤维又能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。
◆苹果还能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。
癌症
一项意大利的研究显示，每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率：
口腔和咽喉癌降低21%
食道癌降25%
结肠癌降20%
乳腺癌降18%
卵巢癌降15%
前列腺癌降9%。
牙齿：
哈佛大学流行病学调查显示，不吃苹果的人，到了年老时，牙齿更容易脱落。
糖尿病：
哈佛大学的研究人员发现，每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。
文字图片综合宏星健身、中国网等
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