今天的天气冷的更是不想出门，实在是太冷了，这个时候就想吃热乎乎的菜呀。所以今天为大家推荐一道超级简单，从准备食材倒完成也就只需5分钟就搞定的烧烤菜，就是这道培根烤肠卷了。它只需培根和香肠，这两种简单的食材，但搭配起来却出乎意料的美味。培根虽然看起来比较油腻，但烤完后口感超好，带有些嚼劲。这道菜的调料也很简单，只需一个香辣烤肉酱调味，就足以解决了。培根最好吃的做法，只需5分钟就搞定，一口一个，吃得停不下来呀。
培根烤肠卷，做好后食用的时候，超级的美味，每次吃都根本停不下来呀。酱料方面除了香辣烤肉酱，也可以选择番茄酱或者撒上孜然粉、辣椒粉，也是别有一番风味呢。这道烧烤菜，在家做干净又卫生，5分钟就搞定，不腻味又有嚼劲。最后再来简单的说下培根吧，它是一种将猪肉烟熏等加工的肉。更是西式肉制品三大主要品种之一，其味道有着适中的咸味和浓郁的烟熏味道。常被作为西式早餐食用，当然食用的多了对身体不好，适当的食用就可以。最后快来学习如何制作的吧。
工具：
烤炉3分钟
食材：
培根3片半，烤肠7根
调料：
香辣烤肉酱2勺
做法：
1、备好培根和烤肠食材，烤肠选择那种迷你的就可以，太大的不合适做这道菜呀。
2、先把培根一分为二，烤肠两端用小刀切出十字花刀备用。
3、取一半的培根，放上一根烤肠。
4、卷起来，用牙签从中间固定好。
5、烤炉预热好，刷一次次薄薄的食用油防粘，然后依次摆放上培根烤肠卷。或者放入锅中煎熟也是可以的。
6、用刷子在培根烤肠卷的两面，都均匀的刷一层香辣烤肉酱。
7、烤至培根烤肠卷，直至两面焦*色即完成。