培根肉到底是什么肉？它的名字由何而来？80%人不知道还经常吃！
大家好，今天继续和大家分享美食故事，相信一说到烤肉一些人都是直接流口水了吧，尤其是现在一些自助烧烤或者说是火锅店里面都会有烧烤的形式出现，而培根就成为了必不可少的一种美食，吃到嘴里面的时候非常的脆香，一吃就上瘾，培根受到了很多吃货们都喜欢，但是你们知道它是用什么肉制作而成的吗？
第1次被人问到的时候，我也是一脸的茫然，后来经过自己做深入的功课之后才知道原来是这么回事，今天我就分享给大家，让大家看一下培根是怎么完成的。
相信很多人都会觉得培根是猪肉制作的，因为它的样子和口感和猪肉也就差不多，如果你这么想的话，那就大错特错了，因为世界上第1根培根并不是猪肉做成的。
说起来培根还有一段历史呢，在很久很久以前芬兰有一个猎人，他外出打猎的时候碰到了一头鹿，所以他就不杀了他，但是呢，整个肉肉真的是太多了，他一个人又吃不完，所以呢，他就想了一个办法把肉用刀切成一片一片的，然后泡过海水就做成了培根。
培根名字的由来也是因为当地的人称鹿肉是培根，发音也是培根，所以呢，后来就被人们广泛的流传，他的名字也就自然而然成了一个培根。言归正传，不管是一开始的鹿肉培根还是现在市面上卖的培根，他都不是用猪肉制成的，最原始的培根，他是用鹿肉做成的，而现在的培根是什么肉呢？
相信许多人也都不知道自己经常吃的培根是用鸭肉制成的吧，部分培根是用猪肉鸭肉混合制作而成的，而并不是纯猪肉制作的。现在市面上面的培根它是有两种制作方式的一种，就是用盐进行腌制，然后把它风干。
除此之外还有一种方法，那就是把它进行烟熏将肉挂在屋子里面，之后拿点燃木片把她熏制一下，不管是哪一种方式制作出来的培根，他是有一种特别独特的味道，
尤其是烟熏的那一种培根，他有一股很浓很浓的烟熏味，吃到嘴里特别的香，尤其是在熏制的时候，片片流油，香味完全爆发出来，那味道真的是绝了。
说到这儿相信大家对于培根是不是又多了一层了解呢？无论是吃火锅或者吃烧烤的时候看到那些培根再也不要认为它是猪肉制作的啦，他或许是用猪肉和鸭肉混合制作而成也或许是由鸭肉制作的，千万不要被那些人所欺骗了，
培根固然好吃，但是我们在吃的时候呢，还要注意度，千万不要吃得过多，现在人们也是比较讲究养生的，今天的文章就和大家分享到这，如果你有不同的观点，也可以在下面给我留言。