天冷了，
什么最让人快乐有幸福感？
卡路里、热量、碳水、油脂、
酱汁、汤汤水水、肉肉肉肉……
不多增加装备怎么御寒呢？
来市中心就对了
壹捌夜市扩大了
壹捌夜市东街又空降一批
全国各路网红美食、排队神店
疯狂霸占抖音、小红书等各大网络
最近只要路过壹捌夜市，
时不时就能听到路人好奇的询问：
“这是在排啥？”、“又有什么好吃的”……
今天小编就去种草！
探店
壹捌夜市
壹捌夜市东外街
金丝牛肉饼
这家排队神店究竟有什么魔力让粉丝心甘情愿在寒风里等候，还玩“限购”，一人只能买四个。今天一定要坚持排到最后，看看到底多好吃！
金丝牛肉饼
这个金丝牛肉饼巴掌大，很厚实，外层的金丝脆皮层层叠叠，一圈一圈像馓子，直接揪下来吃也很香脆。咬开后里面油汪汪的，大颗又扎实的牛肉馅流油爆汁，酥饼渣渣不能阻止地哗哗掉，肉香满满，确实过瘾，这队排得值了。
金丝牛肉饼
还有一款梅菜五花饼。
梅干菜馅被肉汁泡得很油润，
配着酥脆的饼皮一起入口咸香微辣，
超级nice。
KUMO
来自北海道的芝士蛋糕大牌，粉丝终于盼到。鸡蛋、*油、面粉三种食材机器搅打成细腻顺滑的面糊送入烤箱，独特的水浴烘烤法，让烤箱内部始终保持固定湿度，使芝士蛋糕组织细腻。
KUMO
原味芝士蛋糕出品时，托起便颤颤摇动，自带“抖臀”特效。切刀划上去就能自动沦陷，超级治愈。口感绵柔蓬松，湿润轻盈，香而不腻，就像寒风中治愈的阳光，每一口都很满足。
巧克力芝士蛋糕的甜蜜流转舌尖，
丝滑浓郁，甜而不腻。
抹茶芝士蛋糕浓郁香醇，
带有淡淡的甜感，
唇齿间幽幽的抹茶香久久不散。
包馔夜包子
主打夜宵包子，手工现包现蒸。专业的揉面机器达到同一的规格，每个面剂子都要过称，均保证在15克左右。师傅们巧手一包，诱人的馅料全裹在玲珑的小包子里，然后送入笼屉。6分钟就能出一笼，掀开蒸笼盖子的瞬间，仙气缭绕，松软饱满的小白胖子们让人迫不及待的想一亲芳泽。
一共三个口味招牌麻辣包红油渗透了薄皮，口感蓬松柔软，内馅葱香四溢，咸淡适宜；
网红火锅包里加了火锅料，麻辣鲜香；
香菇酱肉包更偏清爽。蘸上一份本店特制的辣椒酱，太办肆了！包馔夜包子
当榴莲遇上臭豆腐
榴莲臭豆腐这份“臭味相投”只有榴莲控们才懂。一口咬下，才知榴莲里满是沙冰，透心凉，而臭豆腐还是刚出油锅时的烫口，酥脆而不焦，入口简直是冰与火的碰撞，太刺激了。爆汁臭豆腐有香辣和五香两款口味，一方豆腐上托着满满的料，入口蒜香四溢，麻辣小炸弹就在舌尖发威了。
天啦噜！竟然还有黑鸡排！别被它黑暗料理的外形吓到，真是打破常规的好吃！回头率超高！提前腌制过的新鲜鸡排，放进酱汁滚一圈，再裹上黑色面包糠，用手掌压实，放入热油中炸制。黑乎乎的面包糠是因为加了墨鱼汁的缘故，出锅切开之后边缘才露出白嫩的鸡肉，简直是反差萌。
有三种酱料，
建议选蜂蜜芥末，
肉质外酥里脆，
内里饱满厚实，丰盈多汁，
蜂蜜芥末散发淡淡的香甜，
车轮饼
酷似飞碟形状，台湾小吃车轮饼来啦！全部现点现做，高温烤盘上倒入粉浆，用转圈圈的方式划出草帽一样的外壳，中间放上厚厚的馅料，上下饼皮封印合体就变成“热fufu”的车轮饼了。
红豆、芋泥蛋*、玉米火腿……
有选择困难症的宝宝全部都来一份就对了！
无论哪个都是皮薄馅多，又绵又密，
一咬立！马！爆！浆！
苕皮豆干
正宗川渝特色来啦！苕皮是红薯粉压制的粉皮，薄薄一大张在烤架上铺开，高温包围下的苕皮表面慢慢起一些微焦的小泡泡，接着五花肉、牛肉、肥肠、无骨鸡爪……大手笔铺满，再两边一折叠用竹签穿入，刷上油，撒上料，充实的食材透过焦香薄脆的烤苕皮隐约可见。咔呲一口，从表面的酥脆过渡到糯叽叽，外焦里嫩，柔中带韧，满满的香辣味，办肆！
茶茶巫
火遍小红书的茶茶巫来啦！
通过奶油、水果、冰淇淋、奶酪、
鲜牛乳、豆花组成不同CP，
推出车厘子女王、梦龙可可爆炸、
青提王、豆豆雪山、草莓撞奶……
大火出圈！
梦龙可可爆炸颜值爆表，巧克力酱挂壁，加入锡兰红茶，然后打上低糖动物奶油顶，藏入完整的梦龙雪糕，再搭配奥利奥和巧克力饼干，老板也太舍得了吧！能同时拥有吃冰淇淋和奶茶的双倍快乐！
青提王也太治愈了。翠玉般的青提镶嵌在奶油雪山尖尖上，覆盖在清爽的葡萄汁上，底部宝藏是葡萄冻和芦荟果肉。先来一口绵密的奶油，再来一颗果果，薄薄果皮裹着晶莹的果肉，轻轻一咬，清甜的汁水四溅，再来猛吸一口清新茶底和青提汁的融合，酸甜中又带有一丝独特的茶香醇厚感。
甘路
啤酒不总是和路边烧烤、大排档相伴，也可以用有情调有感觉的方式打开。甘路是一家安静喝精酿啤酒的小酒馆，*油啤酒、皮尔森*啤、传统德式小麦、百香果小麦、芒果海盐……
各式有格调的名字，完全不同于常见的瓶装工业啤酒。每款精酿都是店内自酿，现打现喝的方式更能保持精酿的纯正口感。逛街逛累了，不是只有奶茶一种选择，也可以走进点一杯精酿啤酒，11.9元就能买到一杯口感润滑，泡沫丰富的精酿。
壹捌夜市内街你的把饼拉丝芝士+丰盛馅料+金*饼皮，组成的不是披萨，而是新晋网红芝士饼包，精彩都是包在肚子里面的。传统烧饼里兜着浓郁香甜的马苏里拉芝士，咬开拉丝如瀑，榴莲爆浆，里面竟然还有十几颗紧实饱满的小龙虾肉，太豪横了。还有章鱼烧、鳕鱼、咸蛋超人、培根、牛肉、香辣鸡、鱿鱼等多款口味。席小姐的脆皮五花肉大圆筒型的炉子里挂着一根根长长的肉条，提前腌制的五花肉经过炉火的洗礼变得皮脆焦香，老板三下五除二就给剁成方块肉，外皮吃起来嘎嘣脆，就像熬过的猪油渣一样，还能飙汁，但一点也不肥腻。
壹捌夜市不愧是徐州美食风向标
全国潮美食、潮小吃
你都能在这里第一时间吃到
想减肥的你是不是无数次想绕着壹捌夜市走
但每次都抵制不了美食的快乐
放过自己，享受美食吧
奶茶、烧烤、炸串、
烤肠、糕点、肉饼……
不香吗？
壹捌夜市，等你呦！
福利来啦！！
在文末留言，小编会精选10个走心留言，赠送“榴莲遇上臭豆腐”一份，四种口味任选，11月30日前凭手机回复领取！
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张一一/文李峰/图编辑张渝浚责编辛安然
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