培根炒秋葵
近几年秋葵到应季季节随处可见,吃它的人也越来越多。但是大部分人对秋葵的功效还是很模糊,由于它的黏性物质有部分人难以接受。殊不知秋葵籽以及黏性物质最大妙处却是补肾填精的,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,有“植物伟哥”的美誉。
原料:秋葵、培根、红彩椒、蒜头、生抽、盐、*彩椒。
做法步骤:
第1步、先准备好材料
第2步、培根切片备用
第3步、蒜拍成泥,干辣椒切条
第4步、彩椒切丝
第5步、秋葵斜切成厚片
第6步、热锅注入油烧至6分热,倒入培根翻炒
第7步、加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟
第8步、放入彩椒翻炒几秒钟
第9步、倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长
第10步、根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火
第11步、出锅装盘,美味即享
第12步、如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火
小贴士:
秋葵不要炒时间过长,里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏,这样食用就起不到什么效果了哦!
来自美食天下开心果子的作品。