土豆饼,一道有名地道小吃,是由面粉和鸡蛋还有土豆制作而成,鲜香又美味,当然里面可以加入丰富的简单的食材。我们常说,吃饭要吃的有营养,到底怎么样才算吃的有营养,那只能在美食里来增加营养。面食的花样多种多样,做出来的感觉是非常有艺术风格的,可以被当做糕点、主食都可以。
今天分享给的大家就是面食之一的“土豆饼”。说起土豆饼都不陌生,不管在任何的街边或者美食街及任何的街头小巷,总能遇见,一个用土豆做成的土豆饼,及其简单的食材,却也能搭配多种食材及口味成就了美食,而且营养价值也是非常高的,简单的食材烹饪出来了时尚感和艺术感,那种感觉真是极好。
食材还不贵,简单方便,美味的早餐搭配,生活都是非常开心快乐的,也得是元气满满的一天!美食即是艺术,艺术来源于生活,生活同样离不来艺术,菜要是想做的好,要凭心去做,用心去烹饪。
面食是一种常见的美食,在生活中都要被当做主食之一,非常深受很多人的喜欢。极其简单的做法,方便还很便利,如果你是厨房小白不妨试一试,鲜香美味,营养均衡的早餐,搭配一杯牛奶,完美搭配。
[菜名]:培根鲜虾披萨
[所需食材]:鸡蛋2个、燕麦40克、面粉20克、盐适量、小土豆2个、黑芝麻5克、香葱适量。
[烹饪过程]:
1.准备好需要的食材,放置一旁备用。
2.把土豆洗净,切成丝或擦成丝都可以。
3.然后将燕麦、鸡蛋和面粉还有香葱末放入进去。
4.加入适量的盐,有喜欢吃胡椒粉的可以往里加入一点胡椒粉,来增添香味。
5.把它们给搅拌均匀,相互融合。
6.在平底锅中加入少量的食用油,取出适量的面糊揉成球状,然后压扁,用小火慢慢的煎。
7.直到煎到底部凝固时在进行翻面,煎制两面呈金*色即可。
8.然后,鸡蛋燕麦土豆饼就做好了,可以被当做早餐和晚餐而土豆饼则是一件不错的选择,如果搭配上鸡蛋和燕麦的话,是非常的有营养的早餐饼,因为融合了鸡蛋、土豆、燕麦,营养搭配及其均衡,老少皆宜的食物,里面含有蛋白质和膳食纤维等,还有维生素。
{烹饪技巧}:
煎土豆饼时,一定要转小火煎,要不然会糊掉
如果觉得面糊不够粘的话。可以在多加一点面粉都可以。
3.用心去烹饪,总能烹饪出时尚感精致的美食,还既具有烟火气,美好的一天就是从早餐开始,早餐吃的好,身体才会好,如果有喜欢的朋友们,一起来试一试这道美食,是值得被推荐的,简单的食材烹饪出来烟火的气息,也是有家的味道存在的,做更好的自己!
文案编辑:目海食暮作人
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