这是一道不需要调料的健康料理,培根的味道就已足够,这样更能衬托出春季蔬菜的鲜美,搭配可以自行更换家里有的……
By爱做梦的Jingerbear
用料
培根5片芦笋几根海鲜菇适量小甜椒适量
做法步骤
1、材料提前准备好,清洗干净。
、甜椒切丝,芦笋切段,海鲜菇也切成同样的长短。
3、烧一锅水,芦笋和海鲜菇分别烫熟。
4、取出一片培根,分别码上切好的甜椒、芦笋和海鲜菇。
5、然后用力卷起。
6、不粘锅提前烧热,放上培根卷煎,可以用牙签定型。
7、每一面都煎熟,然后盛盘就行。
小贴士
培根最好挑选薄片的,这样比较容易定型,厚的煎熟以后容易散开,需要牙签定型。
培根的营养功效
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
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