泡菜培根芝士炒饭
By鑫姐厨房
天热没味囗,试试我教你的韩式泡菜炒饭吧!
原料:韩式泡菜、培根、剩米饭、韩式辣酱、芝士、海苔
做法步骤:
第1步、剩米饭适量,炒饭最好是隔夜的剩米饭放到冰箱里冷藏最好。马苏里拉芝士碎少许。
第2步、泡菜准备好切成片,培根也切成片。
第3步、海苔碎少许
第4步、来个大合影
第5步、韩式辣椒酱准备好,如无也可不放!
第6步、锅烧热下油,放入培根炒出香味
第7步、倒入韩式泡菜翻炒
第8步、放入米饭翻炒均匀上色
第9步、倒入一勺韩式辣辣酱翻炒
第10步、把米饭摊平放芝士碎,加少量水让它慢慢地熔化。
第11步、用铲子铲入盘中,上面撒上海苔碎。
第12步、趁热吃芝士即可拉丝,酱料与泡菜由于有盐味,所以炒饭就没放酱油与盐了。
来自美食天下鑫姐厨房的作品。
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