我是一个完全的土豆控,真的是超级的喜欢土豆了,目前为止,只要是我知道的土豆做法真的是全部尝试了,不管是哪种土豆的做法,我都非常的喜欢。不过,今天我们这个做法的土豆会更加的好吃,一起来看看这个芝士培根风情土豆吧~
食材准备:土豆、培根、马苏里拉芝士、食用油、迷迭香、胡椒粉、纯净水
1、将土豆放在筷子上面,仔细的切片(放筷子上防止底部切断)
2、然后用锡纸包裹好,放入预热好的烤箱(度,烤30分钟)
3、接下来调酱汁,蚝油、食用油、纯净水、胡椒粉、迷迭香搅拌均匀
4、然后将培根切成片,放入烤好的土豆里,大片的培根中间放,小片的往两边放
5、将调好的酱汁刷在土豆上,撒上芝士,放入烤箱(度,继续烤15分钟)
土豆控以及芝士控的自己当时看到这个食谱就完全的走不动路了,后来学会食谱之后就赶紧在家尝试了一下,真的是太棒了,不仅简单,而且味道完全的好吃,软糯的土豆加上芝士的香浓,以及培根的味道,完美搭配。
土豆一定要选择椭圆一点的,然后我们切的时候一定要注意了,底部不能断的同时,还要切出来的片不能太厚或者太薄,这样都会影响口感!培根也根据土豆的大小,中间空隙的大小,往里面加入适量的培根,芝士喜欢的都以多加一些,这些都根据自己的需求来!