培根披萨
好久没做披萨了、是今天孩子说：＂妈、我想吃披萨、给我做一个呗、知道您厨艺好！＂呵呵、长大了知道巴结人了孩子这么一说、立马动手做吧、当妈的都那样、都想把好的给孩子！做好后、她吃了一大半、再加上今天买了几个欧式风格的碗、就用这些碗装的、她说、这太有范了、太美了、妈可以开店了、看这小嘴甜的！真的很美、我也超喜欢、看来俗话说得好：人靠衣服、马靠鞍、这美食也同理、哈哈！
原料：高筋面粉、低筋面粉、*油、白糖、酵母、奶粉、牛奶、盐、彩豆、马苏里拉奶酪、培根、青椒、番茄酱。
做法步骤：
第1步、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
第2步、启动发酵程序30分钟
第3步、用筷子插个洞、不回缩就发好了
第4步、取出排气揉圆
第5步、擀成与披萨盘一样大小的面片
第6步、放入披萨盘中、盖上保鲜膜、静置15分钟左右、让它二次发酵、鼓起来、
第7步、用叉子叉平、防止烤后再鼓起来、
第8步、培根、青椒切小块备用
第9步、锅中倒入适量清水烧开、放入彩豆煮至断生沥出、（有：玉米粒、青豆、胡萝卜丁）
第10步、锅中倒入少许油、放入煎至培根金*
第11步、到入彩豆、盐炒均匀即可、
第12步、番茄酱用刷子刷在披萨皮上
第13步、撒上点马苏里拉奶酪
第14步、放入配菜
第15步、再撒上一层马苏里拉奶酪、预热烤箱
第16步、放入烤箱中层、度、18分钟左右、表面金*即可、注意留看
第17步、好香呀
第18步、切一块呗、那个小馋猫等不及了、
第19步、看吃得多香啊！
来自美食天下沙儿飞飞的作品。