随着社会的发展，美食的种类琳琅满目，现在很多的西餐进入到中国的市场，受到很多孩子和年轻人的喜爱，比如前段时间非常火的面包—脏脏包，但是这种脏脏包只火了一会，就很快的退出了舞台。
在众多的西式餐点中，披萨算是经久不衰，受到很多人的喜爱，披萨起源于意大利，相传有一位母亲家里只剩下面粉，但是家里的儿子正在为食物发愁，这个时候邻居送来了番茄和奶酪，这位母亲就用这些食材给孩子做了一份披萨饼，没想到口味非常的好吃，所以披萨就流传开来。
披萨的口味非常的丰富，可以做成各式各样的口味儿，所以披萨很难被其他的美食所替代，但是有很多品牌的披萨价格非常的昂贵，吃一次要五六十块钱，其实披萨的烹饪方式并不是太难，可以在家里自制，方法也非常的简单，主要是用面粉搭配上一点酵母，把它搅拌均匀，然后将食材烤一下又香又脆，成本还不超过10块钱。我们不妨来了解披萨的具体做法吧。
：面粉、酵母、水、奶酪、彩椒、西红柿、培根、油、盐、玉米粒
1、首先我们准备一个大盆，放入面粉和酵母搅拌均匀，搅拌的时候加入适量的温水，先搅拌成无干粉的状态，然后再搅拌成面团，搅拌好之后加入温热的环境，然后发酵。在面团发酵的过程中，我们可以将披萨所需要的材料准备好。
2、然后将西红柿清洗干净之后切成小块，放在一个碗中备用，然后再将洋葱去皮清洗一遍，将洋葱切成丁，放在碗中备用。
3、将锅烧热，然后在锅中加入色拉油，当油烧到七八成热的时候，就可以将洋葱放到锅中炒出香味儿，然后再将切好的西红柿翻炒均匀，放入盐，糖，胡椒粉调味，将西红柿翻炒成酱就可以。然后将炒好的西红柿放到一个容器中备用。然后将培根切成块儿备用。
4、如果人们特别喜欢吃蔬菜，可以多放一些蔬菜，这样吃起来更加美味，面团发好之后擀成8寸的披萨盘大小，然后再用叉子戳一些小孔，抹上西红柿，酱撒上准备好的蔬菜和奶酪，接着倒入切好的培根。再把披萨请放到烤箱内蒸15分钟左右就可以。
披萨饼就这样完成了，你都学会了吗？其实想吃披萨非常的简单，自己在家里就可以做，只要将面粉和酵母搅拌均匀，加上一些蔬菜炒一下就可以了，成本非常的便宜，孩子都抢着吃。