披萨是很多人都喜欢吃的,尤其小朋友。我家孩子放假在家,三天两头就想吃披萨。之前我都是揉面发酵再烘烤。做一个披萨怎么也得两个多小时。但是现在在三伏天里,每天都好热,坐着都出汗。更别提揉面了。于是我就换个花样,不用买,不用揉面,十分钟就能吃上酥脆拉丝的披萨,孩子说比买的还好吃,根本停不下口。
其实做法很简单,把饼皮换成冷冻的手抓饼就可以了。手抓饼酥脆可口,层层分明,加上披萨材料一起烤,真是太香了。比传统的披萨更香哦。想不到一块钱的手抓饼还能做出这么美味的料理。下面我们就来看看具体的制作过程吧。
食材:手抓饼1张,香肠1根,培根1条,马苏里拉奶酪50克,番茄沙司适量,黑胡椒少许
烹饪步骤:
先将培根和香肠切成小块备用。你也可以再加点玉米粒豌豆等等,我家没有了,所以就没只放了培根和香肠。
手抓饼不需要解冻,直接挤一圈番茄沙司或者披萨酱。均匀放上香肠和培根。
表面撒适量的马苏里拉芝士碎,怕胖可以少放点,想吃就多放点,这全看自己的心情,再磨少许黑胡椒碎在表面。
将披萨放入预热好度烤箱中烘烤10分钟左右,表面的芝士融化,饼变色就可以了。
香喷喷的脆底披萨,看着是不是就很有食欲。趁热吃真的太好吃了。长长的拉丝,诱人的培根和香肠,酥酥的饼底。真是神仙搭配。你可千万别错过这快手披萨哦。赶快做一个试试吧。如果没有烤箱,可以用平底锅小火煎熟。下次我再来分享不用烤箱的教程。
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