培根泡菜炒面
原料:培根、泡菜、荞麦面、胡萝卜、洋葱、香菇、小葱、酱油、清酒、味淋、香菇水。
做法步骤:
第1步、材料备齐,香菇泡软。香菇水保留。
第2步、培根切片,胡萝卜,洋葱,香菇切丝。
第3步、味林,酱油,清酒混合均匀。
第4步、荞麦面煮到8成熟捞出备用。
第5步、锅内再放少许油放入小葱,洋葱,香菇,胡萝卜翻炒。
第6步、,锅内再放少许油放入小葱,洋葱,香菇,胡萝卜翻炒。
第7步、洋葱炒透明后加入辣白菜和调好的酱汁。
第8步、加入煮好的面条翻炒。
第9步、最后加入炒好的培根翻炒均匀出锅。
小贴士:
用培根和五花肉都可以。
来自美食天下可意妈妈的作品。
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