烤肉蛋菜卷
姐姐自己种的小生菜，看着鲜嫩鲜嫩的小菜，想吃烤肉了。刚好家里有培根肉，取几片，烤熟，卷上菜菜，荤素搭配，美味又健康。
原料：培根肉、橄榄油、鸡蛋、*瓜、毛葱、西红柿。
做法步骤：
第1步、备齐材料
第2步、餐盒少加点橄榄油刷底和边
第3步、培根肉中间切断，码入餐盒
第4步、烤箱预热度，中层上下火烤10分钟
第5步、鸡蛋打散
第6步、煎熟
第7步、鸡蛋切条，*瓜切条，西红柿去籽切条，生菜心掰开，毛葱切片
第8步、用烤熟的培根肉卷上各种菜条
第9步、OK！开餐。
小贴士：
1.可以先卷后烤，个人喜欢生菜的爽口解腻，所以先烤后卷。2.烘焙时间根据容器和食物的多少以及烤箱的不同均有区别，注意观察就好了。
来自美食天下大海微澜的作品。