身边的朋友经常会抱怨去西餐厅吃饭的种种不开森的事情,比如,吃不饱外加不合口味,关键还特么无聊的会不自觉地走进西餐厅,经常是饿着进去饿着出来,可这又是为什么呢?原因很简单,西餐给予人的关键还在于感觉,舒适、干净、高大上!那么从今天开始,你如果学会了培根土豆高汤这道西餐入门必备汤品,不光吃得饱,还有营养哦。
第一步,就是要准备好食材,土豆(这应该是国人最爱的一种食材了吧)、洋葱、培根、淡奶油、牛奶等,记住了哦,把所有的吃菜都切丁状。
第二步,将土豆放在锅中煮熟,可以尽情的煮,越烂越好!然后出锅捣成泥状。
第三步,洋葱入锅翻炒下,直至溢出香味,接着倒入土豆继续翻炒。
第四步,就是倒入清水,将牛奶、淡奶油等全部加进锅,用勺子搅拌均匀,再撒点盐,黑胡椒(这个看个人口味而定的,如果你不喜欢可以不加的哦),等牛奶煮出一层皮的时候可以出锅了,最后撒上培根。
是不是很简单啊,这就是培根土豆高汤,其实做法一点也不复杂的,说的明白点,就是一边煮土豆一边放各种酱料,然后和在一起,然后大功就告成了啊!