培根火腿披萨
原料:培根、火腿、芝士碎、黑胡椒酱、高筋面粉、盐、酵母、泡打粉、*油、洋葱、青椒、彩椒。
做法步骤:
第1步、面包桶里放入水克,高粉克,盐2克,酵母2克,泡打粉2克,白糖5克。启动和面程序和成面团放15克*油继续揉面20分钟。
第2步、放入烤箱发酵制两倍大。
第3步、培根洋葱切碎备用。
第4步、青红椒切圈,火腿切切小块备用。
第5步、锅中放适量*油放洋葱炒香。
第6步、放培根翻炒均匀。
第7步、出锅装盘备用。
第8步、发酵好的面团。
第9步、面团揉匀排气做成饼放入披萨盘中。
第10步、用叉子扎眼。
第11步、刷一层黑胡椒酱,喜欢吃番茄酱酒刷番茄酱。
第12步、撒一层芝士碎。
第13步、铺上培根和洋葱。
第14步、放彩椒圈。
第15步、放火腿。
第16步、最后撒一层芝士碎忘记拍照了。
第17步、放烤箱°烤20分钟。
第18步、成品图。
第19步、成品图。
来自美食天下最初的最美的作品。