作者：千里駒
用料
高筋面粉克
低筋面粉70克
牛奶克
糖15克
玉米油20克
盐4克
酵母4克
培根80克
马苏里拉芝士克
披萨酱8匙
青，红，*椒各60克
大海虾6只
做法步骤
1、先将牛奶、糖、盐、玉米油放入面包桶，再放入面粉、最后下酵母，用硅胶铲拌匀
2、启动和面程序，将面团搅拌至扩展状态
3、将面团放回面包机发酵至2.5倍大
4、拿出面团排气揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
5、等待面团松弛期间可以做以下工作：青、红、*椒切小丁
6、准备大海虾
7、去头去壳留尾巴，厨房纸吸干大虾的水份，用方子份量外适量的盐、胡椒粉、食油腌10分钟
8、培根切碎
9、将面团擀成8寸、边缘稍厚一些的披萨皮，放入刷油的披萨盘上，用叉在披萨皮上叉满小孔
10、勺入披萨酱抹平，边缘lcm处留白
11、撒上马苏里拉芝士碎
12、均匀的撒上培根
13、放上青红*椒
14、下马苏里拉芝士碎
15、放上大虾
16、再在大虾上撒一层马苏里拉芝士碎
17、送进已预热的烤箱度烤20分钟（时间温度仅供参考）
18、出炉后的成品美美的，培根大虾披萨完成了
19、切件享用
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