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TUhjnbcbe - 2023/7/22 21:48:00

导语:米饭披萨做法:自从学会这样做披萨,孩子隔三差五要,简单还快手

披萨是深受家里小朋友喜欢的一种西餐,丰富的食材搭配,咬一口满嘴拉丝,好吃还好玩,其实我们在家也可以轻松做成功披萨,剩米饭是我们经常会遇到的,而用剩米饭便可以做成好吃还拉丝的披萨,可能多数人会选择将剩米饭做成炒饭,但总是吃一种食物难免会感觉腻味,所以还不如换着花样做,给孩子不同的体验,用剩米饭做的披萨,简单易上手,当早餐吃也完全不是问题,下面我便将这款家庭版的米饭披萨做法详细分享给大家。

米饭披萨的做法:

备用食材:剩米饭1大碗,培根1块,鸡蛋2个,盐适量,番茄酱1大勺,黑胡椒粉少许,马苏里拉芝士适量,洋葱半个,*椒半个,青椒半个;

制作过程:第一步,首先将所需要的食材都准备到位,青椒和*椒清洗干净后,去掉根蒂,去掉辣椒籽,分别切成细细的丝,同时将洋葱剥去外层的干皮后,取出半个用;

第二步,处理好的洋葱切成丝,同时将培根从冰箱取出来,也切成丝用,一个大碗中,放入剩米饭,加上盐、黑胡椒粉,磕入2个鸡蛋,将鸡蛋和米饭充分搅拌均匀,融合在一起;

第三步,接着将不粘锅置于火上烧热后,刷上一层油,转至小火,将拌好蛋液的米饭,放入在锅中,用锅铲将其放平整,然后开始煎米饭,待其定型后,挤上一层番茄酱,用锅铲涂抹匀;

第四步,接着铺上洋葱丝和培根,在铺上青椒和*椒丝,最后均匀的撒上马苏里拉芝士,然后将锅盖盖住,小火慢煎5分钟,待将马苏里拉芝士煎至融化即可关火,轻轻晃动锅体,米饭披萨即可脱离锅底,盛出切块享用即可。

烹饪小技巧:1、剩米饭是个宝,做炒饭、米饭饼、锅巴等都是不错的选择,所以人们对于剩米饭也不会觉得浪费,不过还是建议大家多学习几种不同做法,让家人吃得更加开心,喜欢吃披萨的朋友完全不用买,用剩米饭就可以轻松做,这样做的米饭披萨简单易上手,因为有马苏里拉芝士的加入,咬一口满嘴拉丝,非常的好玩,自从小编给孩子这样做过一次披萨后,孩子隔三差五的点名就要,简单快手的食物当然制作也会很开心。

2、小编有话说,做米饭披萨有技巧,首先所选择搭配的食材都需要是水分比较少的,这样才不会是的披萨饼软踏踏的;其次煎米饭的时候,最好是用不粘锅,小火慢慢煎,以免糊锅,当然如果喜欢脆感的,可以选择多煎一会,具体的实际根据个人的喜好灵活操作。小编自从学会用米饭这样做披萨后,便经常会在早餐给孩子做,简单快手,孩子吃得开心,对学习也会有帮助。

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