最近有小可爱在后台给小欧留言：“我想学披萨！”好的！小欧满足你！今儿个就推出超级好吃的独家秘方。
披萨面皮、披萨酱、披萨一条龙，不需要为了买哪一种披萨酱味道好而头疼，从头到尾都是自己做，吃得美味，吃得放心。
用料
低筋面粉g高筋面粉g
盐2g食用油30g
*油25g酵母5g
温水g左右
#制作披萨酱用料#
洋葱碎若干蒜碎若干
西红柿2个番茄膏（非番茄沙司）
披萨草少许盐少许
黑胡椒粉少许糖少许
#披萨配料#（可根据喜好添加）
牛肉粒培根肉
玉米粒洋葱
青椒马苏里拉芝士
做法
1、将披萨面饼（除温水外）所有配料倒入盆内，*油切小块，与和面一样将温水一点点倒入面盆，和*油完全融入面团里，将和好的面放入面盆盖好盖子放在温暖的地方发酵至面团的2倍大小。
2、此方面粉量可以做2个10寸厚饼披萨皮，3个薄饼披萨皮，放入烤箱度烤5分钟放凉后可放入冷冻储藏，方便随时取用。
3、倒入一点点色拉油或*油炒番茄膏；再倒入洋葱碎，蒜碎煸炒；西红柿去皮去蒂切碎倒入锅中煸炒，倒入2-3勺披萨草，盐，糖，黑胡椒，炒到所有东西软烂变成酱。
4、将烤的半熟的披萨饼皮（饼皮也可以不用烤）取出，抹上炒好的披萨酱。
5、把喜欢吃的配料一层层铺上，还可以放鸡米花粒，牛肉，萨拉米肠等等。
6、配料基本都是半成品，烤箱度烤10-15分钟，取出，撒上马苏里拉芝士，烤至芝士融化
当当当~完成！