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吐司真是家里的宝,可以作为早餐,也可以作为下午茶,是个能够百变的食材。一片平淡无奇的吐司,花点时间,花点心思,就可以让它来个华丽的转身。今天的这款懒人版披萨,用吐司做底,简单省时,十几分钟就能轻松搞定,再搭配上一个煎蛋和一杯牛奶,就是一份养眼又美味的简易披萨了,多么美好的一个早晨!
所需食材:
吐司,马苏里拉芝士,番茄酱(或者披萨酱),杂蔬粒,香肠(所有食材都按自己的喜好放置,我还用火龙果和香蕉做了两个水果口味的披萨)
制作步骤:
1.准备好所有食材;
2.杂蔬粒开水焯水后,控干水分,香肠切成小丁;
3.取吐司一片,均匀抹上一层番茄酱;
4.放上一层马苏里拉芝士;
5.放上香肠丁和杂蔬粒;
6.最后再放一层马苏里拉芝士,喜欢芝士的,可以多放一些;
7.全部做好后,摆入烤盘中,能看出哪两个是水果味的吗?
8.烤箱中层度,提前预热10分钟,放入吐司披萨烤10分钟,烤至吐司表面金*,奶酪融化即可;
9.美味早餐新鲜出炉啦,闻到它的香味儿没?
温馨提示:
1.杂蔬粒可以换你喜欢的不易出水的青菜,比如口蘑、西兰花等,香肠也可以换成火腿、培根或者金枪鱼等;
2.第四步可以换成水果,就变成了吐司水果小披萨了,这次我只做了两个;
3.如果想吃酥脆的吐司片,烤箱度先把面包片烤5分钟,拿出来后翻面再放各种食材,度再烤10分钟即可;
4.如果没有烤箱,可以用微波炉调到烧烤模式,加热5-6分钟,表面芝士融化即可。每家微波炉不一样,建议一分钟一分钟的加热不容易烤糊。
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