培根香菇焖饭
原料:培根、南瓜丁、胡萝卜丁、青椒、糙米、香菇、酱油、辣椒末、蚝油。
做法步骤:
第1步、培根切丁,我这没化开就切了,一会翻炒就化了
第2步、香菇切丁
第3步、南瓜,胡萝卜,青椒切丁
第4步、锅烧热放油,放入培根翻炒
第5步、微微变色后放香菇丁翻炒
第6步、剩余蔬菜加蚝油,一品鲜酱油,辣椒面翻炒,辣椒面根据自己的口味可加可不加,我是为了综合培根的油腻
第7步、糙米提前用水冲洗,放入比平时煮饭的水稍微少一些,用糙米热量会减少很多
第8步、炒好的菜盖在糙米上
第9步、电饭煲选择标准煮,我是提前一天晚上预约好了,早起就可以吃
第10步、起来就吃,超级好吃
第11步、配蒜蓉茼蒿,解腻
来自美食天下T汤夫人的作品。