夏天面条吃腻了我们可以换换，米粉就不错，能凉拌又能炒着吃，方便、简单、快捷，对于每天上班劳累的我们来说是一个不错的选择最近和面条一起买的红鲤家的米粉，它家米粉是大米做的比较劲道，我觉得还不错，。重要一点米粉炒的时候一定多放点油，要不容易粘锅以下是我两个人的量
By西贝梓萌
用料
卷心菜少许花生10克白芝麻五克培根适量葱一根姜少许米粉四块鸡蛋两个味极鲜三勺
做法步骤
1、准备食材
2、米粉泡凉水里半小时，把米粉泡开
3、热锅里倒油，这一步要多加点油我加了四勺
4、放入葱姜炒出香味，倒入培根
5、再放入打好的鸡蛋
6、放入泡好的米粉和卷心菜
7、放入三勺味极鲜，翻炒均匀炒到米粉干一点
8、另起一锅，锅里放油放入花生和芝麻炒香
9、把米粉盛出把花生和芝麻浇在米粉上就可以啦
10、开吃吧
11、香滑、软弹，红鲤家米粉是大米做的所以更好吃一点
12、开吃
13、其实我觉得做凉拌米粉也不错下次试试
小贴士
米粉如果来不及泡，那就用开水煮三分钟然后过凉水，千万不能煮太久否则会黏
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