美国人一日三餐:
1.早餐一般在家中吃,比较简单,有果汁、麦片、咖啡、香肠、鸡蛋等。
2.午餐一般食用快餐,像三明治、汉堡包、热狗等,加上一些蔬菜和饮料。
3.晚餐是一天中最丰盛的,如在家中吃饭,通常的主菜有牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,再配以青菜、面包、*油等。
英国人一日三餐:
1.早餐:传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:一碗玉米片加牛奶;一些优格加新鲜水果或;吐司涂果酱通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。英国人仍在周末享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(BBs)皆有供应传统的英式早餐。
2.午餐:英国人中餐很快就解决,通常午餐只需三十到四十分钟-许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用-三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午约三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
3.晚餐:晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜-肉或鱼加蔬菜,之后有甜点(也就是布丁)。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有微波炉,且通常英国人尤其是学生会买一份冷冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃-这叫做吃“电视晚餐”。晚餐后通常要上一杯茶(加牛奶)
法国人一日三餐
早餐:法国人吃早餐很简单,主要以甜食为主。比如说可颂(奶油茶),咖啡,葡萄干面包,巧克力面包等
午餐:蔬菜和肉类,比如土豆,青豆,牛肉羊肉鸡肉,还有火腿,做成一道主菜,主菜之前是开胃菜,也是一小道菜,主菜之后是甜点,主要是奶酪和冰激凌。奶酪在法国人生活中占很重要的地位。有专门的奶酪店。
晚餐:晚餐的主食为米饭或面粉,爱吃点心;副食爱吃肥嫩猪肉、羊肉、牛肉,喜食鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子和新鲜蔬菜,偶尔也愿品尝些新奇的食物,如蜗牛、蚯蚓、马兰等;喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作调料。
日本人一日三餐
早餐:一份温泉蛋、一条烤鱼、一份鱼糕、一份味增豆腐汤、一碗米饭、一份纳豆,有时候也会加一些盐腌鱼、酱菜、梅子汁腌姜等食物。纳豆在日本人的早餐中尤为重要。纳豆就类似于中国的香菜和大蒜。
午餐:烤鱼炒菜咖喱饭刺身炸猪排、炸鱼、炸土豆饼姜汁炒肉片、照烧、煎肉/鱼鸡蛋料理(蛋包饭,煎蛋等等)等
晚餐:晚餐以米饭为主,辅菜主要是鱼类,还有味增汤、海带汤等酱汤,以及泡菜、凉青菜等蔬菜
俄罗斯人一日三餐
俄式早餐:粥、面包火腿、煎蛋饼。粥是最为传统的俄式早餐,女人们的最爱,粥的种类多种多样,有荞麦粥、*米粥、碎麦米粥、麦片、燕麦粥;另外一种就是面包火腿牛奶这样的营养搭配,加上鸡蛋、奶酪、新鲜番茄等。
午餐:先是凉菜,如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸*瓜等;然后再上主菜,主菜有三道,第一道是汤,如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等,
晚餐:沙拉是晚餐必备,有一种名为“оливье”的沙拉很受欢迎,这种沙拉里有土豆、*瓜等蔬菜、还有鸡蛋和肉(可以是鸡肉或者火腿),肉饼也是非常普遍的俄罗斯晚餐食物,做法多样,原材料可以是鱼肉、鸡肉或是牛羊肉等。烤土豆、土豆泥、炸土豆等都是家庭晚餐的主力,论土豆在俄罗斯的重要性,可能仅次于面包和肉了。
韩国人一日三餐
早餐:面食,喜欢吃辣椒,辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料
午餐和晚餐:韩国菜的特点是“五味五色”,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、*五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、*豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。
德国人一日三餐
早餐:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。
午餐:一块熟肉、肉饼配煮菜和面包,或炖牛肉配米饭和生菜,再简单的就像中国的打卤面一样,用肉汁拌意大利面条,饭后喝一杯咖啡或吃一个冰淇淋;或者一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。德国人简化午餐并不是为了省钱,而是为了节省时间。
晚餐:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、*瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪,主食是面包。晚餐时间比较宽余,一家人围坐在桌前,边吃边聊。