准备小葱，用刀切小大葱，只使用青色部分，眼值高，剥火腿皮后用刀切。称重后，将面粉和水放入铜环面包机，加入酵母，启动棉图案。
添加1个面团程序，1个猪油，1个棉程序，猪油卷，香味更浓，柔软的肌腱增加。把面团去掉后，放入保鲜膜打碎。醒了的面团组织是蜂窝状的。把醒了的面团排出去，揉好之后。用擀面杖尽可能大的矩形薄面片推挤。
把擀面杖推到最大的矩形面片上。把硅胶刷子蘸花生油均匀地涂在面团上。
撒碎大葱打碎。再均匀地撒盐。最后撒胡椒粉。此时请撒上切碎的火腿香肠。从面粉部分的一端卷起来，一直缠到最后。
卷起来，用刀均匀地切。然后把两个面缠在一起。
拿一根筷子，在棉卷的中间按一下，把花子的两端捏紧，马可卷就完成了。依次做每一个。将双脚放入蒸笼中，卷起来，在达到原大小的1倍时启动蒸笼即可。用蒸锅蒸的话，火就会沸腾，蒸5分钟左右就可以了。把蒸的花子放在架子上，冷却后保管就行了，想吃的时候一起吃吧。