说起娃娃菜，很多人对它熟悉，它是白菜的一种，但个头比起大白菜小的多，非常迷你，营养价值却非常高，和大白菜差不多，富含高纤维素及多种，维生素，微量元素等营养物质，能增强身体的抵抗力，帮助人体解渴利尿，促进胃肠蠕动，促进排便，防止便秘等功效。娃娃菜不仅颜值高，而且口感比大白菜好得多，清脆甘甜，因此虽然价格比普通白菜高，但依然很受欢迎。
娃娃菜的做法很多，清炒，粉丝蒸，涮火锅，上汤等，都颇受大家的青睐。今天就来分享娃娃菜的一种好吃又家常的做法，搭配上培根一起炒。培根是一种烟熏肉，带着特殊的香味，能给平淡的娃娃菜增加另一番风味。这菜简单快手，3分钟能上桌，鲜香开胃又下饭，家人都爱吃，做法超简单，一看就会。娃娃菜别再粉丝蒸了，试试这么做，更香更好吃，上桌三两下就光盘！
原料：娃娃菜1颗培根2片油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.烧热锅放入少许油，下入培根片；3.微微煎出油脂一下；4.下入娃娃菜进锅翻炒一下；5.炒软后加入适量的盐调味；6，翻炒均匀既可盛入盘中。
小贴士：1.煎培根一定要油少，要将培根的油脂微微煎出来，这样炒菜味道才会更香。