培根土豆卷
原料:培根、土豆、*瓜、盐、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、土豆去皮洗净。
第2步、切细蒸熟。
第3步、压成土豆泥,加盐、胡椒粉拌匀。
第4步、*瓜切成条。
第5步、培根切开,铺上土豆泥,放上*瓜条。
第6步、卷起,可以用牙签固定。
第7步、不粘锅刷一层油,放上培根土豆卷小火煎制。
第8步、土豆泥是熟的,培根煎好就可了。
来自美食天下清水淡竹的作品。