鸡胗炒芥菜：鸡胗炒芥菜是我们楠溪江的传统特色菜，不仅是营养美味的家常菜，也是逢年过节用来招待客人的宴客菜。芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解*消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈。
手撕炝炒包白：手撕包菜是一道常见的家常菜，它色泽红绿相间，口感脆嫩，特别好吃，是人们餐桌上的常见菜。手撕包菜的主要食材就是包菜和辣椒，它的功效也是这些食材功效的组和。此道菜的味道美味，好吃到停不下来。
油麦菜豆腐丝炒肉：油麦菜的药用功效不凡，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果！
野菜香菇豆腐汤：草头也是野菜的一种，可以炒吃、也可以做其他很多的美食。小时候常见妈妈用来贴菜饼子锅贴和做这道野菜豆腐汤，然后不知道有多少年没吃过草头了，但是每年春天一到，我依然爱没事就去找找有没有草头，也许日子过得好了吧，却怎么也吃不出小时候的野菜香味了。
西洋参鸡汤豆腐：我爱这平凡日子里的平常豆腐，在简单食材中感受美食，在逝水流年里品味生活，一起来做花样养生豆腐吧。有中国人的地方就有豆腐，它雅俗共赏、老少咸宜，不嫌贫爱富。与青菜配搭
培根干锅花菜，一般干锅菜我们都会用五花肉去重口味烹饪，但是作为不吃肥肉的人来说只能望而却步，用荷美尔的炒菜培根来做这道菜。因为荷美尔培根是精选高品质猪腹肋肉，经过腌制、烟熏、冷藏、成形、切片等工序制作而成的，煎的时候把里面的油逼出来后，香气逼人。