天气一冷感觉胃口特别好，特别想吃一顿实实在在的美味，看来看去，最后选中了这个大阪烧，味道好，食材准备起来也不烦，不管是作为早餐还是午餐都合适。
培根，包菜，鸡蛋，面粉，生粉，泡大粉，胡椒粉，烧烤酱，沙拉酱。
1.面粉、生粉（3：1）泡大粉、胡椒粉，少量盐混合均匀，再打入两个鸡蛋搅拌成浓稠的糊状。
2.包菜切成细丝。
3.培根切成丝。
4.将切好的包菜和培根拌入调好的面糊中。
5.电饼铛或平底锅刷一层油，倒入一半的面糊摊成圆饼，一面小火煎至6-8分钟。
6.反面后小火再煎3-5分钟，后再刷上烧烤酱和沙拉酱。
7.最后撒上海苔、葱花切成小块就可以开吃啦！
1.面糊摊在锅里要薄一点，否则很难煎熟。
2.不喜欢包菜的话可以换成其他的蔬菜，但要注意出水量。