春分时节，人的肝火比较旺盛，适宜吃一些菌类和蔬菜类的食物。
By背对回忆
用料金针菇50克培根4片生抽1大勺耗油1勺白糖半勺黑胡椒粉5克做法步骤1、培根切段，金针菇洗净去根。
、取一片培根，适量的金针菇，卷好用牙签固定。
3、不粘锅少油小火煎制。
4、取一个空碗，加入一勺的生抽。
5、一勺的蚝油。
6、五克的黑胡椒粉
7、适量的白糖。
8、搅拌成料汁儿浇在煎好的金针菇卷上。
9、大火收汁即可。
10、出锅，去掉牙签，摆盘。美味的培根金针菇就做好了。
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属*素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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