烤培根金针菇
By红袖添饭*
买了烤箱不能闲着,继续发挥作用。去超市发现培根,买了一把金针菇,做一个烤培根金针菇,没放1滴油,烤出来汁香味浓,鲜美好吃。
原料:培根、金针菇、蒜、生抽、老抽、蚝油、生油、五香粉、花椒面。
做法步骤:
第1步、从超市买的培根。
第2步、把培根从中间切开,金针菇切去后半部,放水中清洗干净。
第3步、碗中倒1小匙生抽、蚝油、香油、蒜蓉辣酱、半小匙老抽,蒜泥、少量五香粉和花椒面搅拌均匀。
第4步、烤盘放上锡纸,拿少量金针菇放在培根上卷起来,用牙签固定住。
第5步、把做好的培根金针菇抹上调好的料。
第6步、抹上调料的培根金针菇。
第7步、放入烤箱上下管度烤15分钟。
第8步、没放1滴油,烤出来汁香味浓,鲜美好吃。
来自美食天下红袖添饭*的作品。
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