双层猪肉堡
By诗心
汉堡是两个孩子一直都很喜欢的,而我也真心觉得这样的搭配营养很均衡,制作起来也特别简单,所以我喜欢把它们放在早餐的时候,再搭配一杯牛奶或者是蔬果汁。头一天先做好面包,到早上的时候,只要煎份肉或者荷包蛋,再搭奶酪片、蔬菜等就可以了,全程也就短短十来分钟,而它的能量却能让人整整活力一上午。即使来不及煎肉,也可以换成煎培根,又或是直接换成火腿片,都可以。总之它的搭配很多也很随意。
原料:芝麻餐包、奶酪、猪肉、鸡蛋、生菜、西红柿、生抽、葱姜末、干淀粉。
做法步骤:
第1步、准备好各种配料。
第2步、准备好面包。
第3步、猪肉剁成肉糜放入碗中,加入葱姜末,调入生抽,搅拌均匀。
第4步、加入少许淀粉顺同一方向稍微搅拌上劲。
第5步、不粘锅里刷上薄薄一层油,中火加热放入团成圆形的肉饼,煎熟备用。
第6步、把面包从中间一分为二。
第7步、铺上生菜,挤上沙拉酱。
第8步、放上一片西红柿。
第9步、放上一块热乎乎的肉饼。
第10步、加上一片早餐奶酪。
第11步、再铺上一个煎好的鸡蛋。
第12步、又铺上生菜,挤上沙拉敬。
第13步、再放上第二块肉饼。
第14步、最后盖上面包即可。
小贴士:
诗心片语:1:汉堡搭配的馅料和顺序依据个人喜好而定。
来自美食天下诗心的作品。
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