没听说过这道菜的时候，最先认为它是用可乐做出来的，这样认为是一种错误，原来它是日本的一到名菜，就如油炸天妇罗，这个可乐饼在日本随处可见，这样也能看出来它的确受欢迎大家都爱吃，当它在日本的发音很像我们说的可乐，所以我们称为可乐饼，刚出炉的可乐饼外表金*，一口下去满满的幸福感，表皮酥脆，内里绵软，关键是它还低脂，多吃不腻，还可搭配各种酱汁下口，比如番茄酱或糖醋酱吃
其实做法也特别简单，一看就会，拯救手残*，挑战0失败，用时10分钟
先准备食材
这里我准备了土豆面包糠培根洋葱将土豆去皮，切成小块装入碗中可以用微波炉，用微波炉5分钟，或者蒸熟，当然用微波炉方便点，出来的土豆泥湿度刚好，不会粘手整个过程不用加入水，土豆自身的水分刚刚好，把土豆压成泥，稍晾凉
把材料全部搅拌起来土豆泥中加入什锦菜、洋葱、培根、盐和黑胡椒粉，抓匀，喜欢什么都可以放，放肉末，香肠都可以的
压成饼看到这里大家都应该知道下一步怎么做了把
裹上淀粉在裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠，下油锅炸
起锅烧油炸熟就出锅，而且十分香，
可乐饼这个样子是不是看到十分有食欲
可乐饼这个就是传说中的可乐饼
可乐饼十来分钟就能完成，解馋又顶饱，看着是不是想吃呢，想吃就自己动手做一做，真的非常简单