又到周末，根据家里原料给娃烤了披萨，自己做的香浓拉丝，干净卫生，还好吃！
By水尝无华
用料高筋面粉g全蛋液0克糖10g盐1g水70g酵母g*油10g马苏拉力芝士够用就好青椒半个洋葱半个熟豌豆适量培根适量做法步骤1、面包粉g，全蛋液0g，干酵母g，水70g，盐1g，糖10g，放入和面绞肉机桶里。
、按和面键，和成面团，放入软化的*油继续搅拌。
3、和成能拉出粗膜即可，不一定要手套膜。
4、用手整理成圆形，密封发酵。
5、一发两倍大，手指头戳洞不回缩不塌陷。
6、排气揉光滑。
7、擀成薄圆片。
8、放入披萨盘里，用手指轻推，一圈厚中间薄。饼底用叉子叉一下（透气，防止鼓起）。
9、豌豆提前焯水煮熟，青椒、洋葱、培根都切粒。马苏里拉芝士根据用量提前解冻。
10、饼底抹上番茄酱（或者喜欢的酱料），撒上马苏里拉芝士。
11、撒上豌豆粒，青椒粒，洋葱粒，培根粒。
1、撒上马苏里拉芝士。放入提前度预热五分钟以上的烤箱中层。
13、度烤0分钟左右，表面烤出焦斑，看状态出炉。
14、培根杂蔬披萨。
15、培根杂蔬披萨，自己做的料足还拉丝。
16、切块即可食用。
17、瀑布版拉丝，饼底松软，香浓拉丝，太好吃了。
18、成品。
19、成品。
小贴士烤制时间根据自己的烤箱温度灵活掌握。原料根据自己的喜好放。
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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