蛋香馒头夹培根
By心随云动cfliwen
早餐一般胃口都不太好,如果干啃淡馒头真的吃不下去,这样改良下,全家都抢着吃了!营养也更全面了。
原料:淡馒头、鸡蛋、培根、椒盐、食用油。
做法步骤:
第1步、一个大馒头切成6片。
第2步、在一个盘子中打入两个土鸡蛋,这双层蛋清看的是不是很清楚啊,很赞吧?!
第3步、培根解冻后备用。
第4步、蛋液打散,将馒头片放到蛋液中,双面都粘上蛋液。
第5步、电饼铛抹点油,下馒头片和培根高火煎至双面微微焦*。
第6步、在煎好的馒头片上撒些椒盐,因为我用的是淡馒头,然后把煎好的培根放到馒头上。再给另一片馒头片也撒上些椒盐,再盖到培根上。
第7步、美味的早餐主食做好了,好吃又挺饱!
小贴士:
我用的淡馒头,所以一定要撒些椒盐增味下。
来自美食天下心随云动cfliwen的作品。
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