苹果的好处与健康的吃法
解酒的食物有哪些?什么食物可以解酒?:过节难免不喝酒,那么酒喝多了就要注意吃些解酒的食物了,解酒的食物有哪些呢?
可以美容减肥,也可以预防冠心病、、、直肠癌等疾病,你是苹果如何吃才健康吗?不正确的吃法反而容易中*。
一、苹果核容易中*
众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和*酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。 3721健康()
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现,苹果核含有少量有害物质 氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。 普及健康知识
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。
建议:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中*,但长期这样吃,的确对健康不利。
二、苹果光亮如何辨别表皮有蜡
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
一是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
第二种,是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种 人工果蜡 其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。
辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
三、健康吃苹果要知道颜色不同保健功效也不同具体是:
苹果颜色不同保健功效
红苹果:更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康;
青苹果:更利于和骨骼强壮;
*苹果:可强健人体免疫系统,对预防某些也有好处。 普及健康知识
认为:不同颜色苹果的保健功效各有侧重。 普及健康知识
红苹果入心:降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。
青苹果:具有养肝解*的功效,并能对抗,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
*苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。 普及健康知识