美味土豆培根浓汤来啦,在家也能吃出西餐厅的味道!做法简单,小朋友们也能轻松驾驭哦~一碗浓汤,两种吃法,赚翻啦!动手之前先多看两遍视频和小贴士哦!
By涵涵头()
用料土豆1个洋葱半个培根片牛奶适量盐适量黑胡椒适量做法步骤1、如图准备好材料。
、土豆去皮切丁,放入蒸烤箱蒸0分钟左右。也可以用蒸锅。
3、培根切小块,直接放入锅中。
4、中小火煸炒至酥脆取出。
5、土豆蒸好啦,是用筷子能够轻易插过的程度。
6、煎培根的油继续利用,倒入洋葱。
7、煸炒至透明变软。
8、倒入土豆略微翻炒均匀。
9、将土豆洋葱倒入搅拌杯,倒入适量牛奶搅拌成土豆泥。
10、打好的土豆泥倒回锅中,中小火加热。
11、如果觉得太干,可以再加一点牛奶。
1、加入适量盐和黑胡椒调味。
13、中小火不停搅拌,煮至你喜欢的浓稠度,关火。
14、盛入容器中,撒上酥脆培根,可以开动啦!
15、彩蛋时间到!
16、吐司切成长条。
17、打散一只鸡蛋,碗口涂抹一些蛋液。
18、取一张解冻变软的手抓饼皮覆盖在碗口并捏紧边缘。
19、表面刷上蛋液,吐司条也刷上蛋液。
0、烤箱℃烘烤15-0分钟。
1、出炉开吃!酥脆面包条蘸上香浓土豆浓汤,绝绝子!
、酥皮版的也超赞!视频里听声音哦~
3、啊呜!
4、啊呜!
小贴士1.土豆先蒸熟再炒节约时间,打土豆泥可以用搅拌棒,也可以用料理机,没有工具的话直接手压成泥也行。.加牛奶的量根据能否把土豆打成泥为宜,牛奶加少了机器打不动。3.调味根据自己口味,少量多次的加,边加边尝尝味道。4.如果要做酥皮版本,记得碗里不要盛太多浓汤,基本装到7分满,不然后期烤制时容易溢出来。5.出炉趁热吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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