蒜苔炒培根肉
By食无涯
原料:蒜苔、培根、杭椒、食用油、食盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、蒜苔洗净切段,培根切片。
第2步、锅中放少许食用油下培根煸炒出油。
第3步、放入蒜苔,加少许食盐煸炒至断生。
第4步、青椒放油加盐另外炒至断生。
第5步、混合炒匀。
第6步、加少许清水,一匙生抽盖上锅盖焖三分钟左右。
第7步、待蒜苔软皱调入鸡精。
第8步、翻炒均匀即可出锅。
来自美食天下食无涯的作品。
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