现代人，每天早上忙碌的像打仗一样，送小孩上学、照顾父母，还有喂宠物，时间一下子就过了，来不及吃早餐，有的时候还直接吃午餐。
殊不知，你已经错过了最佳的养生时间，同时长期不吃早餐，也会对身体带来危害……我们常说早上喝粥最是养生，为什么这么说呢，接下来我就跟大家好好讲一讲。
一、早餐吃粥很养生
古时候的书里头有一篇文章叫作粥记（《粥记赠霸老》）是张耒写的，今劝人每日食粥，以为养生之要必大笑。大抵养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳。
早上吃粥，对于苏醒脾胃很有帮助，因为，粥是湿润容易入口，吃完后，身心是很舒缓的感受，这样有益养生。
二、吃对时间有活力不易胖
早餐在这段时间吃，不容易发胖有活力，早上七点到九点是气血入胃的时候，气血流注到胃经，这个时候吃早餐，肠胃比较容易消化，容易吸收，食物不容易堆积在腹部，就不容易发胖，而且还有效的将营养输送到各个脏腑，工作精神比较有活力。
三、外食早餐把握3原则
1.别碰生冷食物
注意！早餐别碰生冷食物，像现在的人流行精力汤、冰冷的饮料、生菜沙拉，甚至于很冰冷的优格，它都很可能伤害肠胃。
2.2种肉不可常吃
早餐店里有两种“地雷”食物，天天吃健康可能亮红灯，我们现在的医生都认为加工红肉、组合肉，天天吃就容易致癌，红肉不是说不能吃，你久久的吃一次没有问题，你每天吃就不是好事了，还有，组合肉你偶尔吃一次就算了，每天吃就不行，什么是红肉跟组合肉，例如：早餐店里头常见的火腿、培根、热狗、香肠等这些东西，假如你常常吃，长久下来，就会增加大肠癌的罹患机率。
3.淀粉正常吃醒脑助排便
正常的吃淀粉还是需要的，包括米、面、红薯，还有杂粮馒头、马铃薯等等，这些淀粉都是还不错的淀粉，古时候的人讲五谷为养，它能使脑变好，有醒脑的作用，让人有体力、有能量，才能够帮你排便，你看有的人他说不吃淀粉，结果发现，排便也不顺利，容易宿便，容易便秘等等。
订阅解锁TA的全部专属内容