培根菜花卷做起来好简单,油都没下,用培根自带的油,卷着菜花煎熟,就已经很好吃!
工艺:煎口味:家常味
难度:新手尝试准备时间:10分钟烹饪时间:小于15分钟
主料:
菜花:克培根:5片蒜:5克香菜梗:5
辅料:
黑椒粉:3克
详细步骤:
1、各材料
2、菜花撕小朵,放入加了油、盐的沸水
3、把菜花焯至稍软
4、菜花捞起晾去水份
5、取培根,把适量菜花放在培根的一端
6、卷成花束状,并用牙签叉结实
7、热不粘锅,把培根菜花放锅内
8、把培根煎至出油后,撒下蒜末
9、下黑椒粉
10、菜花卷煎透
11、上碟,再撒点黑椒粉、香菜梗
12、培根菜花卷即可食用
成品图: