风琴土豆
一直都有看到别人做这道风琴土豆，我总是能被这美丽的外表所吸引，所以自己无论如何也想要做一次！就是烤土豆的时候有的长吖，建议买小一点的土豆或者前期用微波炉！
原料：土豆、培根、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、现磨黑胡椒。
做法步骤：
第1步、准备食材，土豆挑选体型修长一点形状比较好的，
第2步、把土豆去皮，垫双筷子在土豆两边，把土豆切成3-5毫米厚的连刀片，不切断
第3步、切好的土豆用锡纸包起来，
第4步、送入烤箱度烤约30分钟，如果有微波炉的建议用微波炉，时间会短些，把土豆烤到7、8成熟那样子
第5步、培根切小段，用盐胡椒粉孜然粉和黑胡椒碎辣椒粉腌制，
第6步、把烤好的土豆取出来，夹上培根片
第7步、土豆表面在撒一层胡椒粉黑胡椒碎孜然粉和辣椒粉，
第8步、再送入烤箱烤度约20-30分钟
小贴士：
1、土豆挑选形状比较好比较修长的。2、切土豆要切连刀片不切断，可以垫双筷子在土豆的两边。3、用烤箱烤土豆需要的时间会比较长，可以用微波炉先把土豆丁7、8成熟了再夹培根进烤箱烤。4、培根不要切太大，比土豆片小一点就合适了。5、培根本身就咸，所以盐要少量添加。
来自美食天下coldly的作品。