如何让宝宝更好的吸收和消化?首先使孩子获得的充足营养,重视食物的色、香、味、型和营养搭配。好妈妈知道有哪些健康营养的米饭吗?
菠萝什锦饭
材料:菠萝果肉1小碗、米饭2小碗、鸡腿2只、鸡蛋2只、葡萄干适量、盐、油
做法:1、将成熟的菠萝从1/3处横向剖开,将果肉挖出,将挖出的果肉切块2、鸡腿去骨切块,用少许盐稍腌,鸡蛋打散加入少许盐,炒锅烧热下适量油,烧至8成热时下蛋液3、将蛋液炒散,铲起待用,锅中再放入少量油,将鸡腿肉放入炒熟4、下米饭炒散(可将火调小,避免米饭粘锅)加入炒好的鸡蛋5、加入菠萝粒和葡萄干炒片刻即可,装入菠萝中即可上桌出锅后,放在菠萝壳中,烤箱里烤几分钟(可不烤)
酸甜菠萝
材料:大米、糯米(大米和糯米的比例为1:1或2:1)、菠萝、葡萄干、甜玉米粒、冰糖(可多放些)。
做法:1、糯米至少浸泡4小时,大米泡20分钟;菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟,然后切成丁;葡萄干洗净;2、橄榄油,蒸熟即可。吃前搅拌均匀。
培根芸豆饭
原料:大米2人份、芸豆适量(随意放)、培根2片、洋葱1/4个、豌豆适量、大蒜3、4瓣、盐、黑胡椒碎各少许。
做法:1、芸豆洗净,提前一晚泡好,泡芸豆的水不要倒掉,第二天把芸豆连同泡芸豆的水一起倒入小锅中,把芸豆先煮熟;2、培根切小丁,还需要一点蒜末和洋葱丁,洋葱可以多放一些;3、再准备些新鲜豌豆,洗净备用;4、锅中倒入少许油,先炒香蒜末和洋葱丁,再放入培根炒至出油;5、再放入豌豆和大米,大米洗净后提前泡上一会,泡米的水也不要倒掉,连同大米一起倒入锅中,水量没过食物1厘米左右;6、盖上锅盖,中小火焖至汤汁收干,米粒熟透了就可以了,饭焖好后再放入煮好的芸豆,加盐和黑胡椒碎调味就可以吃了。水可以根据情况随时添加。
哇~看了这些小编感觉自己都能当大厨了呢!好了,虽然上面都是些玩笑话,但是为了宝宝的健康,可以提供美味的且更好的吸收和消化的食物,宝妈是不是应该行动了呢!!!
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