科学演练筑防线,食品安全记心中
——杭州市丁兰幼儿园食物中*演练活动
为了保障我园教职员工和幼儿的身体健康及生命安全,有效提高幼儿园教职工应对食物中*事件的紧急处置能力,最大限度预防和减少食物中*事件的发生及其造成的损害,结合上级相关文件精神及幼儿园实际情况,我园制定了《杭州市丁兰幼儿园食品中*应急演练方案》并于年10月30日中午进行了食物中*演练。
一、深度解读、学习方案
为确保本次演练达到预设目标,各园区主任召开了安全教育培训对食物中*演练进行安排部署,通过会议安排让领导小组成员都清晰了职责,规范应急处理流程并制定了详细周密的活动方案。
二、模拟中*案例
年10月30日中午进餐后半小时,部分班级多名幼儿陆续出现腹痛、呕吐和腹泻等情况,疑似有食物中*现象,随即启动突发事件应急预案。
“三、发现情况
幼儿陆续出现呕吐症状
四、应急处理
主班教师立即带幼儿前往保健室进行观察初诊。
配班教师保护现场,组织其他幼儿远离现场。
保育员对呕吐物进行编号分袋留样措施并消*。
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