「孤独的鸟儿在林中徘徊，它在寻找失去的歌』
图
网络
文
林子
一场大雪过后，铺天盖地银装素裹。
小区里一片枯枝败叶、寂寥景象，只有孤零零的柿子树，顶着一头*灿灿的雪柿子，格外耀眼。
我感叹说如今素质是真高了，往年柿子不等熟透早被人拿长杆子摘光了。
正在扫雪的保洁阿姨不屑地说：什么啊，大家都是怕得胃结石！旁边捡垃圾的大叔连声附和：可不是嘛，我老家的柿子树都砍光了，没人敢吃，卖不出去！
什么时候消化病科普做得这么深入群众了？我就来讲讲大家谈柿色变的这个“胃结石”究竟是一颗什么石头吧。
胃石
胃石，顾名思义，就是胃里的石头。
这石头自然是吃出来的。难以消化的食物会存在胃里，慢慢聚集成团，变成结石。小的仅有核桃大小，大的可达十几厘米，甚至填满胃部，突入食道。
什么食物能吃出胃石呢？胃石常见的来源可分为植物性、动物性、药物性原因。
动物性食物多见于异食癖。多数是吃了动物身上咬不动的部分，比如吃鸡不拔毛，吃鱼不吐骨头，生啃牛皮这种的。我曾经见过一个爱啃骨头的大学生，坚硬的胃石长满全胃，一场治疗下来费掉3个碎石器。
药物性胃石多见于含有矿物质成份的药品，如钙、铋制剂等。此类胃石非常罕见，临床上最常见的还是植物性胃石。
可能引起胃石的植物主要有：柿子、山楂、黑枣。所以每年秋冬季节，是胃石症的高发时期。
胃石的形成
新鲜美味的水果，号称可能助消化的山楂，是如何形成胃石的呢？
植物性胃石的产生原因主要是因为有些植物富含收敛性很强的鞣酸、果胶、矢布醇等，在胃酸的作用下，与食物中的蛋白质结合成不溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内。进而与不易消化的植物纤维粘合在一起，形成胃石坚硬的核心。
胃石粘度很高，不及时治疗的话，会继续粘附你吃进去的食物，滚雪球一般越变越大，越来越硬。
所以怀疑自己得胃石又来不及找医生求证的时候，饿一饿准是没错的。
胃石的症状
一个字，疼。
这个又硬又黏的石头存在胃里，上不去下不来，会引起诸多症状。
胃石的存在严重影响胃的正常工作，会导致腹胀、厌食、恶心、呕吐等不适。
小块的胃石排入肠道后，有可能引起肠梗阻。
胃石持续对胃内粘膜的机械性摩擦、压迫胃壁会引起胃溃疡，甚至并发溃疡穿孔、胃出血等严重后果。
所以如果进食山楂柿子后腹痛剧烈难忍，一定要马上去看医生。
还是想吃柿子怎么办？
胃石虽然可怕，可是酸酸甜甜的柿子更有诱惑力啊。这么美味的水果真的不能吃吗？
当然不是。
要知道爱吃山楂柿子的人这么多，长胃石的毕竟是少数啊。
首先，不要吃生柿子。熟透的柿子鞣酸含量会大大减少，自然安全一些。柿子中的鞣酸大多集中在靠近皮的部位，所以最好不要连皮吃。处理过的水果，如柿饼、山楂糕等基本不会引起胃石，可以放心的吃。
易得胃石的往往是本身有胃肠蠕动较差、胃酸分泌过多症状的人群，糖尿病人容易伴随胃肠动力不足，老年人和胃切除术后的人群都需要格外当心。
而吃山楂柿子的时机也会影响胃石的产生，空腹、伴随饮酒、同时进食大量高蛋白食物都会增加胃石发生的几率。
传说中的柿子不能与螃蟹同食，其实可以理解为，柿子不易与大量高蛋白食物同食。
毕竟美味的食物千千万，一次吃一点才是长治久安之道嘛。
胃石的治疗
极少数的胃石可以自愈，甚至自行呕吐排出。
而大部分病人还是需要求助于医疗手段方能治愈的。
所以，如果进食山楂、柿子后出现剧烈的腹痛、腹胀、恶心等症状，医院吧。
在胃石刚刚形成还比较柔软的阶段，简单的药物治疗就可以将其融化。传说中的可乐碎石有一定疗效，但是一定要在医生指导下使用。
较大较硬的胃石就要在胃镜下处理了，极少数的胃石最后需要手术治疗。
只要及时治疗，胃石治愈后是不会有任何后遗症的。
你知道吗，很多动物体内都会有胃结石。
记不记得哈利波特中神秘的药材牛*？
而这石头是他们有意吞服下去，帮助消化的。鸟类没有牙齿，会吃下小石头帮助消化。一些水生动物还会通过吞下石头来改变自己在水中的浮力。
人的胃比起来是不是弱爆了？
下图为在恐龙化石中找到的胃石。可是货真价实的石头哦。
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