广州中医药大学副校长、医院副院长张忠德教授
第篇
医案：小周，5岁，腹痛2月多5岁的小周原是个调皮的小男孩，平时也很少生病，但2个月前开始出现腹痛，医院诊断为肠系膜淋巴结炎，期间吃了不少药，但仍有反复。近来天气炎热潮湿，外婆认准小周的肚子痛是湿热导致，于是天天给小周煲苦瓜、冬瓜、鸡骨草、土茯苓等清热利湿的汤，不但没缓解，反而加重了。近段时间小周持续腹痛，小周妈妈认为饮食应该清淡，经常煲白粥，结果小周的脸色却越来越差。当小周一进诊室，德叔便看到小周瘦瘦弱弱的，小脸又青又*，坐在那里十分安静，完全没有小孩子的活力。妈妈还说小周胃口很差，最近大便也干结、难解。德叔问起哪里痛，小周指了指肚脐周围及偏右区域，但德叔摸摸小周肚子问：“摸着痛不痛？”小周点头又摇头。德叔摸脉望舌，发现舌淡红，苔白厚，心里便有了思量。德叔解谜：脾虚为本，饮食不当，寒湿食滞纠缠所致肠系膜淋巴结炎在儿童中十分常见，腹痛常出现在脐周及右下腹，多以间歇性为主，可能会伴有发热、恶心、呕吐等症状，现代医学主要以对症处理为主。德叔认为，小周的腹痛，主要是脾虚，饮食不当，脾阳受损，导致运化能力下降，进而出现食滞与寒湿相互纠缠，而出现腹痛。治疗应健脾化湿与柔肝并举，注意饮食调摄。小周服用中药1周后，腹痛明显缓解，后间断随诊近1月余，就没再喊肚子痛，小脸蛋也是白里透红。预防保健：管住嘴，忌寒凉，配合艾灸德叔强调，这类患儿多数与不良饮食习惯有关。进入三伏天，暑湿热重，人们喜欢喝冰冻饮品、西瓜、香瓜等解暑之品，但此类患儿不能贪凉，不宜吃太多生冷瓜果。平时可以用掌根轻轻按揉腹部，也可配合使用穴位贴敷。具体如下：艾绒5克，花椒粉5克，蜂蜜适量。上述药材中，放入适量蜂蜜，调成糊状；取少量药糊加热后放在纱布上，待温度适宜后，敷于神阙穴，待冷却后更换，每次敷约5～10分钟，1周2～3次。Tips：神阙穴：即肚脐，有调补元气之效。德叔养生药膳房虫草花砂仁煲鲫鱼材料：鲫鱼1条，砂仁3克，虫草花（干品）20克，生姜3～5片，食用油、精盐适量。
功效：健脾化湿。
烹制方法：诸物洗净，虫草花放入温水中，稍浸泡。鲫鱼宰净，去内脏，置油锅慢火煎至两边微*；将上述食材一起放进瓦煲内，加入清水毫升（约6碗水量），武火煲沸后，改为文火煲1.5小时，放入打碎的砂仁，煮10分钟，再放入适量精盐即可。此为2～3人量。文：羊城晚报记者林清清
通讯员：沈中
图：德叔团队提供
编辑：庄映格责编：宋莉萍
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