团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授
或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！分清体质，才能更好饮食调理：同样是腹痛腹泻的症状，是要区分体质，如果体质偏寒，表现为平素腹部冰冷，进食生冷寒凉食物加重，大便稀烂等；如果体质偏热，表现为大便臭秽，腹痛拒按，口气较重，易出汗等；如果体质偏湿，表现为大便粘腻，大便不净感，腹部胀满，舌苔厚腻等。所以有需要药膳调理的朋友，应该是针对整体，而不是对某一个症状。今日推荐
桂皮山药焖排骨
材料：
桂皮5~10克，淮山克，猪排骨克，生姜数片，食盐、花生油、生粉、生抽适量。做法：
（1）猪排骨斩件用食盐、花生油、生粉、生抽腌制10分钟；淮山切寸段。（2）热油起锅，下生姜及桂皮爆香，放入猪排骨香煎至排骨微*，然后加入淮山翻炒，再倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮。（3）当汤汁剩下不多时，开大火收汁，加入食盐调味，关火即可。专家点评：
桂皮又称肉桂皮、官桂或香桂，味辛甘，性热，具有补元阳，暖脾胃，除积冷，通经脉的功效，是最早被人类使用的香料之一。山药味甘性平，具有补脾，养肺，固肾，益精等功效。此二物作为辅料焖排骨，不仅味香引人，而且能温补脾肾，通经散寒，特别适合阳虚不足的人士出现的腹部冷痛及腹痛腹泻等表现人群，大众亦是保健皆品。小贴士：
阴虚火旺之人、孕妇慎食。福利
《每日一膳》全面升级啦！
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