在年度“上海医药卫生优秀新闻作品奖——医学科普奖”的评选中,DR.徐的科普推文《坐月子一定要喝红糖水?继续转给婆婆妈妈看!》荣获优秀奖!
一起来看看DR.徐的获奖文章吧……
说起坐月子必备品,很多人都会脱口而出“红糖水!”尤其在很多妈妈婆婆的概念里没有红糖水的月子是不完整的!很多地区甚至是用吃了多少斤红糖来衡量产妇月子坐得好不好。红糖水为何成了坐月子的标配呢?现代女性坐月子还有必要大量的喝红糖水吗?一起来看看传说中的“月子神品”红糖水到底含有哪些成分?
红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水分慢慢地蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,而红糖水就是红糖用热水冲开的水。因为没有经过高度精炼,所以甘蔗汁中的大部分营养成分被保留。除了含有蔗糖之外,还有铁、锌、锰、铬等微量元素。有些地区会将颜色较深的被称为黑糖、颜色较浅的称为*糖。
《本草纲目》记载:“红糖味甘、性温,有补中缓急、化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。”古代由于妇产医学不普及,产后缺医少药,再加上物质匮乏,所以人们只能把便宜又容易获得的红糖作为产后必备品。利用红糖活血化淤、暖胃健脾的好处,帮助产妇排恶露,避免产后受寒。
久而久之,红糖就成了坐月子的标配了!就连热播电视剧《甄嬛传》里也出现了甄嬛产后在甘露寺因为缺医少药,腹痛不已,只能依靠好心的尼姑送她的一大包红糖来缓解的情节。这样看起来,我们现代女性可要幸福太多了!孕期就可以在专业的助产医疗机构建卡产检,通过各种专业渠道学习孕期知识,生产过程中可以享受无痛分娩、水中分娩,产后医生也会根据产妇的分娩情况开具一些促进机体恢复的药物,很多女性还会选择了入住月子会所或者请专业的育婴师回家照顾,月子期间别说缺医少药的情况不会发生,徐医生整天都在忙着提醒大家注意:不要盲目进补,不要营养过剩!之前我们为大家推荐过产后哺乳期间的饮食注意事项:,我用乳汁对你告白(错过的