牛奶营养丰富，含有人体所必需的八种氨基酸，而且还有丰富的蛋白质，可以起到美容养颜的效果。同时，牛奶中还含有一种可抑制神经兴奋的成分，当心情不好、烦躁不安的时候，可以喝一大杯牛奶安神，同时还可以促进睡眠。
牛奶具有补虚益肺，润肠通便的功效。牛奶可以中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，能很好的治疗胃溃疡和十二指肠球部溃疡，有益消化道粘膜修复。牛奶中的乳清可清除黑色素，防治多种色素沉淀形成色斑，具有一定的美容功效。
喝牛奶对人体有哪些好处？
1.美容养颜
因为牛奶中的乳清不但可以消除面部皱纹，滋润皮肤，还能美白肌肤，所以常喝牛奶起到很好的美容养颜作用。
常喝纯牛奶可具有美容养颜的功效，你知道吗?纯牛奶的营养价值有多高，对它了解的人都知道，纯牛奶不仅可以直接饮用，常喝纯牛奶可以有效美白，在喝的同时还可以用纯牛奶来敷面膜这样更加能够体现纯牛奶的营养价值。
2.镇静催眠
牛奶能促进睡眠。牛奶中的L-色氨酸是大脑中合成五羟色胺的原料，五羟色胺能暂时抑制大脑思维活动，产生嗜睡疲倦感，起到镇静催眠的作用。牛奶中的钙质能消除情绪紧张，缓解睡前焦虑感，能很快进入睡眠状态，改善失眠症状。
牛奶用于催眠，在饮用方法、时间和储存等方面比较讲究的。牛奶中含有有两种催眠的物质，一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，它的作用往往只要一杯牛奶就可以使人入睡，另一种是具有麻醉镇静作用的天然吗啡类物质。
3.降低胆固醇
经常喝牛奶，可以降低胆固醇。因为牛奶含有一些羟基、甲基戊二酸，还是能够抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的一个合成，降低血中胆固醇的含量。
常喝牛奶可以降低胆固醇，因为牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4.防癌抗癌
牛奶的营养价值是很高的，每天喝牛奶可以起到抗癌防癌的作用。因为牛奶中含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，所以会具有抗癌、防癌的作用。
对抗癌只可以起到一些辅助治疗作用，牛奶本身是一种发酵食物，可以减少癌变，还可以抑制癌细胞，但是本身请在癌症的人不能够只依靠喝牛奶来控制疾病，医院就诊，让专业医生根据实际情况做出有效药物处理。
为什么不建议女性每天喝牛奶？
牛奶含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御致癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。
纯牛奶中含有丰富的蛋白质，女性长期过量饮用可能导致机体无法消化吸收，进而可能会引起消化不良，甚至部分胃肠功能本身较差，或有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的女性，可能会出现腹泻、腹痛等肠胃不适症状。
本身属于过敏体质，或者是在平时生活当中喝的牛奶时间比较长，很可能会造成有食物过敏的症状，比如有些人在长时间喝了牛奶之后会感觉有皮肤瘙痒，也可能会伴随着皮肤上有红点等许多不良的症状。
纯牛奶的主要成分是蛋白质和钙，营养价值是非常高。但是纯牛奶含磷量更高，这就是牛奶和母乳的主要区别，磷和钙质相互抑制，喝太多的纯牛奶起不到补钙之效，反而会引起缺钙。尤其是老年人，有很大可能加重骨质疏松。
医生：喝牛奶时，尽量注意5个禁忌
1.不要空腹饮用
空腹喝牛奶容易腹泻，因为空腹时胃肠不能完全将牛奶吸收，牛奶中的乳糖到了肠道会发酵、稀释胃液，会影响到消化和吸收。若是老人或者小孩这些胃肠功能不是很好的人，空腹喝牛奶还可能会造成腹痛、腹泻等症状。
空腹喝牛奶不仅会导致胃痛、胃胀等症状出现，并且牛奶在进入到肠道系统中后，肠道系统不能够及时将牛奶中的乳糖消化分解，甚至还会引起腹胀和腹泻。
2.不要用牛奶服药
不可以用牛奶来服药，因为牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，对四环素、土霉素等抗生素的吸收和优降宁等降血压药物的效果都有影响，所以在服药前后的1—2小时内最好不要喝牛奶。
服药最好用温的白开水，不要用牛奶服药，婴儿服用药物后也要间隔一段时间再吃母乳，这是因为牛奶中还有较多的无机盐类，如钙、磷、铁，还有多种维生素、蛋白质、氨基酸以及脂肪，容易与药物发生化学反应，生成稳定的络合物或难溶性的盐类。
3.不要放在阳光下暴晒
牛奶不能放到阳光下晒。把牛奶放到太阳底下晒，可能会使牛奶损失一些营养物质，失去维生素B1，B2和维生素C这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去。而且会使牛奶变质。
4.不要煮沸
牛奶不适合煮沸喝的原因是牛奶度后会出现乳糖焦化，影响牛奶的口感与营养，里面的钙也会出现磷酸沉淀的现象。通常给牛奶加温的话一般选用70温度的话是三分钟，60温度的话是6分钟。
5.牛奶与酸味水果
喝牛奶不要食用酸味水果，这两种食物具有完全相反的特性。很容易产生导致酪蛋白沉淀的反应，导致肠道菌群系统的不平衡。因此左腹部疼痛，过敏，腹泻，如果喝牛奶时你想吃水果，就选择香蕉，苹果，鳄梨，桃等甜味水果。#爱乐养生#