By槿Jin美食
用料
金针菇适量培根适量片生抽3勺耗油1勺蒜末半勺白糖半勺豆瓣酱1勺
做法步骤
1、培根切断
、金针菇撕小朵，卷到培根里，用牙签固定
3、调料汁，生抽、老抽、耗油、味精倒入用一碗水
4、锅里放入豆瓣酱，蒜末，炒香放入培根卷，煎分钟
5、倒入调好的料汁，顿5分钟，撒上芝麻，葱花出锅
6、最后盛出，淋上汤汁
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属*素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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