爱吃披萨不用出去买，自己在家也能做，简单又省钱
香味四溢的披萨相信是很多年轻人的选择。披萨不仅色香味俱全，还很方便，方便取食、携带。甜甜柔滑还能拉丝的芝士，配上红的透水的圣女果和厚度适中的培根，甜咸相兼，无疑可以评选为人间美食！！！培根重新搭配了圣女果，不仅碰撞出了不同的口感，还给予了披萨不一样的色彩。
相信大部分的人会觉得去外面买披萨太麻烦，而且不能保证有没有卫生问题，如果很想在家中做出美味健康的披萨，可以试试这款厚底玉米培根披萨。它需要的主要食材也非常简单有玉米（适应便秘、脾胃气虚、营养不良的人群）、培根、芝士碎、圣女果（有较多蛋白质和膳食纤维）等。所以不要有所等待，现在去行动！！！！
[菜名]:厚底玉米培根披萨
［所需菜品］：耐高糖酵母粉4克、金龙鱼面包用小麦粉克、低筋粉30克、*油10克、清水克、白砂糖10克、盐2克、披萨酱35克、马苏里拉芝士碎克、培根片4大片（40克）、甜玉米粒80克、小番茄8瓣、披萨酱30克。
[烹饪过程]：
1.准备好一个大的透明碗，缓缓依次倒入大约克金龙鱼面包用小麦粉、30克低筋粉、10克白砂糖、4克耐高糖酵母粉。
2.加入第一步所有的食材后，再加入克清水。
3.拿出一双筷子或者勺子等，搅拌让面形成絮状。
4.将面团先用下手揉捏成团，然后将1克盐和10克*油洒在揉好的面团上。
5.手继续用力揉至*油被面完全吸收即可。
6.用一块干净的保鲜膜盖住碗口，让面团在温暖下发酵（加快发酵速度），发酵至原来的两倍大即可。
7.面团发酵完成，掀开保鲜膜。
8.将发酵好的面团，放在干净案板上，用手轻柔，按压排出面里的气。
9.将排好气的面，用一个擀面杖擀成圆饼，大小根据自己的喜好来定。
10.准备一个披萨盘，并将*油涂抹均匀上，再放入擀好的圆饼。
11.面饼用手从中间往两边按压推出厚边，做出披萨的形状。
12.用一把叉子把面饼叉上许多小孔（注意不要太用劲）。
13.用刷子在面饼中间（不是边缘厚的地方）刷上25克披萨酱（根据个人口感可调整用量）。
14.在刷完的披萨酱上均匀铺上大约50克芝士碎（根据个人口感可调整用量）。
15.在上一步的基础上，均匀撒上75克甜玉米粒（根据个人口感可调整用量）。
16.在最上一层摆上圣女果和培根片。
17.最后在圣女果和培根片上再撒上55克芝士碎。
18.披萨烤盘慢慢放进烤箱，上下管度烤20分钟（注意火候和时间）。静等一段时间后，香味四溢，披萨烤好了，用手套取出烤盘，用小刀平均分成三角块，吃上一口柔软拉丝，成功完成！！
［烹饪技巧］：
1.盐和糖在面粉里拌匀后，在加入酵母。
2.在温暖的环境下发酵更快。
3.如果家里没有金龙鱼面包的小麦粉，也可以用超市的普通面粉代替。
4.面筋一定要用大力气多揉揉，这样会使口感更加好。文案编辑：目海食榛果